1: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:13:50 ID:58gK
1番量食う食材やから安全で健康にいい奴食いたい
どの銘柄が良いとかある?


引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1723425230/




2: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:14:22 ID:58gK
午後に生協に買い出し行くんや




4: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:14:49 ID:IKk2
ブレンド米じゃなければ何でもいいよ
今売ってないかめちゃくちゃ高いけど




5: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:15:12 ID:woyJ
今時期で選べるほど種類売ってたらええな




6: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:15:34 ID:ZBV9
実家米



8: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:16:04 ID:1oAe
山形のはえぬきええぞ




9: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:16:17 ID:bODs
ワイは青天の霹靂




10: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:16:22 ID:uu8Q
カルフォルニア米でええぞ
品質管理しっかりしてるし




11: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:16:36 ID:PMDq
田舎やから地元の米買ってる


14: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:17:12 ID:uu8Q
>>11
ワイの所は高温で期待できない模様




12: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:17:02 ID:ybQ8
no title

どうぞ


17: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:18:23 ID:58gK

>>12
有能あざす
ワイの家は右上が好評みたいや
新之助ゆめぴりかコシヒカリ美味い


29: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:20:48 ID:PMDq
>>12
つきあかり がない


141: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 11:13:22 ID:CqyD
>>12
これどのアプリで作ったの?


142: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 11:13:45 ID:ybQ8
>>141
昔おんJで拾っただけや
わからん




13: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:17:05 ID:l2Tz
秋田民ワイ 秋田の米を推薦


24: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:19:26 ID:58gK
>>13
秋田県産秋田こまち一時期食ってたわ安いし美味い良い米やった


30: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:20:54 ID:l2Tz
>>24
サンガツ これからもよろしくね
新品種「サキホコレ」も試してみて


37: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:24:09 ID:58gK
>>30
サキホコレか今日見つけたら買ってみるわ
こちらこそよろしくやで




15: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:17:31 ID:T8mL
つや姫




16: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:17:54 ID:cXxT
コシヒカリはやっぱ甘くてもちもちやねんな




21: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:19:03 ID:cXxT
でも今コメ騒動やん


27: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:19:51 ID:ybQ8
>>21
去年から商社が買い漁ってるからねしゃーない


69: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:30:53 ID:zFFG
戦争近いから備蓄米に回してる説と商社買い占めてる説あるよな


20: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:18:58 ID:rscT
マジレスするとある程度ちゃんとしたのならなんでもいい


26: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:19:47 ID:uu8Q
>>20
ななつぼしのブレンド米でさえ暖簾価格でもやばいで




22: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:19:10 ID:xZs5
そのときの一番安いやつ 土鍋で炊きゃなんでも調整可能や




28: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:20:36 ID:BfEd
特A食べればええんやろ




31: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:21:09 ID:sGRd
気をつけろ


35: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:23:00 ID:58gK
>>31
こっわ
この中でよく食ってるの新潟コシヒカリやしワイはセーフや
魚沼産コシヒカリの流通量多くてアレだとは思ってた




33: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:21:51 ID:uu8Q
地元のコンビニでさえ最小仕入れ単位3キロ二代わってるの見てやばいなと思ったわ




34: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:22:48 ID:BfEd
君たちの地元は入っているかな

https://www.kokken.or.jp/data/rank_rankbetu.pdf


44: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:26:39 ID:58gK
>>34
ワイがいつも食ってる新潟県の佐渡ヶ島って何地区や?
魚沼 上越 中越 下越しかねぇぞ


46: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:27:05 ID:yrbT
>>44
佐渡米はもうそれで独立やろ


57: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:28:27 ID:BfEd
>>44
各都道府県ランキングで見たらAや



67: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:29:53 ID:58gK
>>57
あざす
美味いと思って食ってたから泣いたわ
しゃーない北海道のゆめぴりか食うわ


82: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:35:38 ID:jcnp
>>34
滋賀のみずかがみって酒も作れるやつやん!
美味いんだな…。




38: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:24:24 ID:7eol
トップバリュ


48: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:27:20 ID:zFFG
>>38あきたこまち偽装は一生忘れんぞ




40: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:25:30 ID:dlRF
五穀米とかどうなんかなよくそれ食ってる人おるけど


41: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:25:56 ID:uu8Q
>>40
めっちゃ栄養あるのでセーフ


42: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:26:06 ID:dlRF
>>41
おー




43: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:26:24 ID:yrbT
ふるさと納税で国産米もらえば半年はもつやろ


47: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:27:19 ID:uu8Q
>>43
早めに食べ切った方が色々いいぞ
特にこの時期


52: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:27:47 ID:yrbT
>>47
5キロ袋に小分けやからセフセフ




45: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:26:42 ID:l2Tz
味や食感もだいじやけど炊きあがりの匂いにそそられたい




49: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:27:22 ID:rjZ0
地元の農家にききんさいな




54: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:28:05 ID:Tlvq
地元の米食えば?


59: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:28:39 ID:zFFG
>>54これ美味いんよ水が合うんやろな




55: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:28:11 ID:MFzW
最近は北海道も米の生産が凄いんよな




58: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:28:33 ID:ZOSf
ワイはあきたこまちすこ
あっさりしててうまい




64: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:29:28 ID:MFzW
滋賀のみずかがみってお米は美味しかった




68: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:30:38 ID:W1Cu
ミルキークイーン

名前だけで買ってる


70: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:31:21 ID:58gK
>>68
これ美味いらしいなちょくちょく名前聞くわ
どこで売ってるんや?


74: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:32:16 ID:zFFG
>>68農協の米?




72: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:31:51 ID:xZs5
いつも土鍋で見ながら炊飯しとるが水加減間違わなければ銘柄は誤差や


75: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:32:36 ID:uu8Q
>>72
保温「ワイのこと忘れてませんかね…」


76: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:33:12 ID:xZs5
>>75
食いきる量しか炊かないからセーフ




77: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:33:37 ID:zFFG
米買いに行ってくるか




79: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:33:41 ID:MFzW
銀河のしずくとかいう名前がすごい米
食べたことはない模様


81: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:35:24 ID:xZs5
>>79
いい名前じゃないか 宮沢賢治?


84: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:37:06 ID:MFzW
>>81
岩手の米やから由来はそこやろな




80: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:35:12 ID:ZTzW
奥さんが悪い米を1つづつ取り除いていたけど
これが味に関係があるのかは不明
no title


83: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:36:40 ID:l2Tz
>>80
食感には大きく影響しそうやね
炊きあがりが不均一になるからゴリッって


85: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:37:20 ID:Nspz
>>80
カメムシ米か
確かにそれ多いと等級下がる




87: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:38:48 ID:ZTzW
送ってもらったお米で毎晩明日の分をとりのぞいてたなぁ
no title


最近お米を買うようになってやらなくてよくなった模様


88: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:40:02 ID:xZs5
>>87
農家の親戚がくれるんやがこれがあるからなぁ(ジャリ・・・)


90: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:42:29 ID:ZTzW
>>88
うちがまさにこれやったわ
うちは子供が多かったのでとてもありがたかった


89: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:42:18 ID:jcnp
>>87
ワイも送ってもらった米食ってるけどこんなことしたことないな…。


91: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:43:24 ID:ZTzW
>>89
ほんまか
虫がわくこともあって届いたら新聞紙にざーっとだして
虫だけ取り除いたりとかもやったことあるで


92: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:43:41 ID:jcnp
>>91
wow…。




100: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:47:00 ID:ZTzW
お米を毎日食べる分だけ精米してたけど
あれはお味に関係あるのかしら




102: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:49:04 ID:cErH
家に精米器あるやつって田舎もんよね




103: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:49:42 ID:ZTzW
田舎で作ったお米を送ってもらっていたので
田舎ものになるんかなぁ


106: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:52:50 ID:58gK
>>103
田舎都会って気にしてるのはお上りさんやから相手せん方がええぞ
23区民ワイが言うんやから間違いない
千代田区1民からの反論は受け付けます


110: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:54:13 ID:jcnp
>>106
でイッチはどこの銘柄にするか決まってきた?


111: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:55:05 ID:58gK
>>110
秋田の新品種サキホコレ気になってるから売ってたら試してみるつもりやで


116: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:58:20 ID:ZTzW
>>111
そもそも
お米ってスーパーで売ってるものを適当に買うものだと思ってた
なので銘柄とかあんまり考えてもしゃーないような


118: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 11:00:05 ID:jcnp
>>111
確かにサキホコレは美味そうだよな🤤




113: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:56:37 ID:tOhI
あとこれ個人的な意見だけど美味しい米を食べたいなら銘柄より炊飯器だと思うわ
ガス炊き炊飯器は電気炊飯器より明らかに炊きあがりが違うし美味い




115: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:58:10 ID:9APG
米って銘柄もそうなんやが水質で味変わるから不思議よな
ワイのオススメは群馬の"雪ほたか"や、コシヒカリ系だから食べやすいで


117: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 10:59:34 ID:tOhI
>>115
はえ~軟水と硬水みたいなもんか


125: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 11:04:01 ID:9APG
>>117
せやな、炊くときも天然水にするとか麦飯石の水入れるとか工夫すると変わるで
ワイのオススメはUCCのブラックコーヒーや


126: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 11:05:11 ID:jcnp
>>125
ん?


131: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 11:09:02 ID:jcnp
ググったらやった人おるんかいwww



132: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 11:10:03 ID:ZTzW
>>131
なんでもやる人がいるんやな


134: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 11:11:11 ID:tOhI
>>131
えぇ




120: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 11:00:31 ID:a4KO
東京の硬度が高くてまずい水使ってたら何炊いても台無しな気もする


123: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 11:01:36 ID:jcnp
>>120
柔らかいとこって全体的に酒どころが多いな😋




128: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 11:07:41 ID:p1Kg
銘柄は一つに絞らない方がええと思う
売り切れだったり出荷が遅れたり災害とか何かで入手が困難だったりしたら困るし




149: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 11:22:53 ID:PAhy
産地とか銘柄ってより減農薬とか有機とか買えばええんやないか




176: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 12:01:39 ID:tOhI
甘いとかあっさりとかようわからんな
食べ比べてみたら銘柄の違いがはっきりわかるもんなんかね


178: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 12:02:47 ID:uu8Q
>>176
お米は甘いのがいいとは限らない


180: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 12:03:38 ID:tOhI
>>178
はえ~
地元のスーパーで適当に買ってるからあんまり違いを意識したことないんだよなあ


181: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 12:05:20 ID:X4BC
>>176
よくある銘柄やとななつぼしとコシヒカリ
ななつぼしのが粘度が低くて米自体にも味が少ない
コシヒカリは粘度が高くてあまい後味がする

寿司とか丼物ならななつぼし
コシヒカリは焼き魚とか肉みたいな味が強い物に向いてる

でもまぁ好みでええと思うけどね




179: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 12:03:32 ID:Ut0g
業務スーパーでメダカのいる田んぼの米っていうの買ったことあるけど粒が小さくて炊いてもビチャビチャやから二口食って5キロ捨てたわ




182: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 12:05:37 ID:Em5Z
北海道民ですコメの違いがわかりません


190: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 12:16:04 ID:egg7
>>182
白くてつぶつぶなのがコメ
今食っとるのはジャガイモ


191: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 12:18:17 ID:tOhI
北海道民はジャガイモばっか食ってるという風潮
何時代かな


194: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 13:10:15 ID:uu8Q
>>191
割と生育難しいぞ




187: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 12:13:18 ID:erei
てか美味さを求めるならコメの銘柄より炊飯器ええの買え


189: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 12:15:44 ID:tOhI
>>187
ワイもこれを支持する
ガス炊飯器はマジで早いし美味い




192: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 12:19:47 ID:wEYs
米なんてどれも同じや
品種によって味やら多少違いはあるけど
健康考えるなら米やなく芋食うべきやし




177: 名無しさん@おーぷん 24/08/12(月) 12:01:55 ID:uu8Q
今日お米を買いに行くワイには参考になるスレや





管理人コメント

それでは聞いてください



引用元 米に詳しいやつちょっとこい